Il est recommander d’inclure des acides gras oméga 3 dans votre alimentation quotidienne. Ces acides gras essentiels entrent dans la catégorie des “acides gras polyinsaturés”.
Ils sont essentiels pour la santé globale et le fonctionnement de l’organisme.
La recherche a indiqué que les oméga 3 sont de bonnes graisses et peuvent l’être. Cela a un effet positif sur la santé cardiaque, les fruits de mer sont généralement considérés comme la meilleure source d’oméga 3, mais il existe de nombreux aliments végétaux riches en oméga 3, selon food.ndtv .
Aliments végétaux contenant des acides gras oméga 3
1. Noyer:
Manger environ 14 grammes de noix peut être bon pour la santé cardiaque. A la à base de plantes sous forme de noix peut fournir ces avantages, en particulier lorsqu’il est incorporé dans une alimentation saine riche en fruits, légumes et grains entiers.
2. Les graines de lin
Les graines de lin sont également une excellente source végétale d’ ALA. Même l’huile de lin peut être bénéfique pour fournir au corps ses besoins quotidiens en oméga 3. Moins d’une cuillère à café d’huile de lin fera l’affaire .
3. Algue
Le soja vert bouilli, également connu sous le nom d’Edamame , ainsi que les algues peuvent être d’excellentes sources d’oméga 3. Les légumes à feuilles vertes et les haricots contiennent également de petites quantités d’ ALA.
4. Graines de chia
On dit que les graines de chia sont l’une des sources les plus faciles et les plus disponibles d’acides gras oméga 3. Une portion d’une once de graines de chia contient jusqu’à 5 grammes d’oméga 3, et elles sont également riches en fibres et en certains éléments essentiels. minéraux .
5. Les huiles végétales
Certaines huiles végétales contiendraient également de bonnes quantités d’oméga 3. Cela comprend l’huile de lin, ainsi que les huiles de canola et de soja.
Utilisez ces huiles pour cuisiner ou saupoudrez-les comme vinaigrette pour les salade
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